聖園:世界宗教花卉指南

人類歷史上所有主要宗教都與花卉有著密切的關聯。並非僅僅將其作為裝飾——儘管花卉以其非凡的美麗裝點著世界上最偉大的神聖建築——而是將其視為一種植物學意義上的神學表達:它是關於純潔、無常、神聖之美、精神追求以及人與神聖關係等理念最直接、最易獲得的物質體現。本指南將帶您了解這些花卉、這些理念,以及能夠最充分體驗它們的地方。


為什麼花與宗教密不可分

花卉與宗教實踐之間普遍存在的聯繫,蘊含著某種哲學上的趣味。在每一個主要宗教傳統中,在每一個有人居住的大陸上,在人類有記載的整個歷史長河中——花卉都出現在神聖的門檻上。它們被供奉在祭壇上。它們被編織成花環獻給神靈。它們被撒在遊行隊伍前。它們被放在死者的手中。它們裝飾著記錄神聖經文的手稿、繡有神聖圖像的紡織品以及盛放聖飲的陶瓷器皿。

為什麼?這個問題值得認真思考,而不是將花卉與宗教的關係簡單地視為自然而然、不足為奇的事情。

比較宗教學者米爾恰·伊利亞德提出的一個解釋是,花朵以最易於接近、最普遍的物質形式,代表著神聖顯現——神聖之物滲入平凡世界。花朵從地裡短暫而無緣無故地出現。它的美麗是極致的——超越了生存所需,超越了任何功能性解釋。它似乎沒有明顯的實用價值。它的存在,似乎只是為了美。這種極致的美麗,這種無目的的完美,令世界各地的文化為之驚嘆,被視為超越尋常物質世界的證據:它是一種象徵,從最神聖的意義上講,指向一個超越未經轉化的自然世界所能容納的現實。

另一個答案,雖然更著重於植物學,但同樣具有神學意義,它與花朵的基本生物學功能息息相關:花朵是植物的生殖器官,是植物參與生命延續的場所,因此也是生命力最集中、最明顯地展現之處。獻花就是將生命本身──濃縮的生物活力──獻給神明。這並非比喻。在本指南討論的許多傳統中,這被理解為字面意義上的生命:花朵真實地、物質地蘊含著神明所創造和體現的力量,將其獻於祭壇或神明面前,就是將一部分神聖能量歸還其源頭。

第三個答案純粹是感官上的:花朵美麗芬芳,而美麗和芬芳在幾乎所有宗教傳統中都被視為神聖的屬性。用鮮花裝點聖地,就是用神聖的特質來填充它——讓空間散發出神聖的氣息,使其看起來也像神聖的存在,而不僅僅是人類為了容納神聖而建造的建築。

這三個答案或許都正確,接下來的指南將認真看待這三個答案。它將帶您了解世界各地的宗教花卉傳統,著重探討其背後的神學思想、塑造其歷史的脈絡、體現其內涵的物質文化——藝術品、聖器、寺廟建築——以及能夠以最完整、最生動的形式體驗其具體場所。


第一部:南亞-地球上花朵最繁盛的宗教世界

印度:花與神靈合一之地

在印度旅行,若能留意花卉,便如同接受了一次宗教教育,這是任何課堂或圖書館都無法完全複製的。從抵達印度任何一座主要城市的那一刻起——機場出口的花販、出租車司機後視鏡上懸掛的萬壽菊花環、值機櫃檯女士發間編織的茉莉花——遊客便會沉浸於一個花卉並非裝飾品而是實用工具的世界:花卉不再是宗教生活的背景,而是其最直接的物質體現。

印度擁有世界上花卉元素最為濃厚的宗教文化,而這種濃厚的花卉氛圍並非偶然。它源自於印度神學信仰的非凡深度和高度一致性,這種信仰在四千年的持續宗教實踐中得以維繫,並將花卉與神性的關係理解為本體論層面的而非象徵層面的:花卉並非神聖真理的再現,而是對神聖真理的直接參與。

神學基礎:普什潘賈利與花的恩賜

印度教花神學的核心概念是「獻花」(pushpanjali),即獻上鮮花(pushpa意為花;anjali意為雙手合十,象徵奉獻和禱告)。獻花並非一種美感行為,而是一種神學行為,其邏輯在《薄伽梵歌》中有所闡述。克里希那在《薄伽梵歌》中對阿朱那說道:「若有人以愛與虔誠之心向我獻上一片葉子、一朵花、一個果實或一滴水,我都會接受。」 在此,鮮花並非更珍貴供品的替代品,它本身就是理想的供品,因為它融合了美麗、芬芳、無常和自然純淨,構成了虔誠的最佳物質形式。

印度教的獻花神學源自於「薩埵」(Sattva)的概念-薩埵是構成萬物的三大屬性(Gunas)之一,代表純淨、清澈和精神昇華,與光明、知識和解脫的可能性緊密相連。花是所有物質中最具有薩埵特質的:它們的生產不會傷害其他生命(在重視「非暴力」(Ahimsa)的傳統中,這一點尤為重要),它們天然美麗,芬芳馥鬱,且轉瞬即逝——它們的無常本身就被視為一種關於一切有為法本質的精神教誨。

在印度教體系中,不同的花朵承載著不同的神學意義,而這種區別的特殊性——不僅僅是“花朵是神聖的”,而是“在特定的季節,在特定的星期幾,向特定的神靈獻上的這種特定的花朵具有這種特定的神學意義”——是花卉神學中最複雜的智力方面之一,也是寺廟花卉貿易中最實際的花卉方面之一。

蓮花:神學之花

蓮花(Nelumbo nucifera)——神聖的蓮花——同時也是印度教、佛教以及其他幾種亞洲宗教傳統中最具神學意義的花朵,它在所有這些背景下的意義都源於同一個植物學事實,只是通過不同但相關的神學視角進行了解釋。

蓮花生長於淤泥之中,有時甚至是死水中。它的根扎入淤泥——在幾乎所有接觸過它的文化中,淤泥都像徵著不潔、低俗、世俗和缺乏靈性。蓮花從淤泥中抽出莖稈,穿過水面,最終綻放出一朵無比純淨、無比美麗的蓮花:完美無瑕,不沾染生長之水,其表面既不沾淤泥也不沾水。簡而言之,蓮花是精神純淨在物質世界中得以實現的鮮活寓言——神性從物質世界中純淨無染地升起。

在印度教中,蓮花是三大主神-梵天(創造之神)的坐騎(vahana)和寶座(asana):梵天誕生於毘濕奴肚臍中生長的蓮花;吉祥天女(財富與美之女神)立於蓮花之上,四隻手中有兩隻持蓮花;智慧與藝術女神薩拉斯瓦蒂也以蓮花為主要像徵。蓮花手印(hasta mudra)——拇指和小指相觸,中指如花瓣般張開的手勢——是印度古典舞蹈婆羅多舞中最常見的姿勢之一,信徒在祭祀儀式(puja)中使用此手印,象徵著將自我化作一朵完美的蓮花獻給神靈。

印度各地寺廟祭祀所使用的特定蓮花品種——主要是粉紅色的紅蓮(Nelumbo nucifera var. rosea)和白色的白蓮(N. nucifera var. alba)——是根據花朵大小、香氣以及與所祭祀神靈的特定顏色關聯而選擇的:白蓮花與薩拉斯瓦蒂女神和純潔蓮花,與蓮花神花和純真的香蜜。 caerulea,而非真正的蓮花)與毘濕奴神和宇宙海洋有關。在寺廟建築群的聖池(pushkarini)中,以及喀拉拉邦、卡納塔克邦和奧裡薩邦的專業蓮花種植戶的田地裡種植蓮花,是世界上最古老的聖潔農業形式之一,其實踐在公元第一個千年的梵文文獻中已有記載,並在當代寺廟管理中得到驚人的傳承。

萬壽菊:金黃色的奉獻之花

萬壽菊(Tagetes erecta)——又名非洲萬壽菊,在印地語中被稱為genda phool——是印度宗教花卉經濟中最具商業價值的花卉,其鮮豔的橙黃色花朵遍布整個次大陸的每一次祭祀、每一次節日、每一場婚禮和每一個家庭神龕,其數量之多,構成了世界上最大的單一作物市場之一。

萬壽菊在印度教中的神學地位不如蓮花那麼顯而易見——它缺乏蓮花豐富的圖像傳統和深刻的哲學內涵——但實際上,它是所有印度教聖花中最普遍的一種,在宗教儀式中隨處可見,其地位之高,連象徵意義更顯赫的蓮花、香氣更濃鬱的茉莉和吉祥的玫瑰都無法比擬,這僅僅是因為萬壽菊數量極其豐富、價格極其低廉且經久耐用:早上製作的萬壽菊花環,即使在印度夏季的酷暑中,也能保持一整天的完好狀態,而那些更嬌嫩的花朵則無法做到這一點。

萬壽菊神聖地位的神學邏輯源於其鮮豔的橙黃色,這種顏色與太陽、熱量、物質燃燒和精神轉化之火以及印度教曆法所祈求和維護的吉祥(mangala)緊密相連。橙色本身在印度教體系中具有重要的神學意義,它與棄絕世俗的傳統(苦行僧的赭色或藏紅色長袍)以及苦行(tapas)的轉化之火息息相關。萬壽菊能夠以極低的成本大量提供這種蘊含神學意義的顏色,這正是其宗教用途的基礎。

參觀印度寺廟花卉市場

印度主要朝聖城市的寺廟花卉市場是那些對商業、園藝和神聖的交匯點真正感興趣的旅行者所能體驗到的最非凡的場所之一。

加爾各答穆利克河壇花卉市場:豪拉橋下的批發花卉市場,從凌晨三點左右一直營業到天亮,其水泥平台和臨時攤位每天處理數千噸鮮花,是亞洲最大的花卉市場,也是世界上任何城市中最具視覺衝擊力和氛圍感的場所之一。黎明前的市場最為熱鬧,花販們駕著河船和卡車,帶著滿載的鮮花前來,買家們熟練地穿梭於各個攤位之間,成千上萬種鮮花的芬芳瀰漫在潮濕的加爾各答夜空中——這種感官體驗如此強烈,即使並非出於虔誠的信仰,也能感受到一種宗教般的體驗。光是萬壽菊區——成堆的橙色和黃色花朵綿延數個足球場那麼長——就是印度商業生活中最令人嘆為觀止的景象之一。

孟買達達爾花卉市場:達達爾市場是孟買對寺廟鮮花、婚禮花環和節日裝飾等大量花卉的主要供應地,它橫跨達達爾西區數個街區,熙熙攘攘,花卉種類繁多,僅次於穆利克河壇,堪稱印度最重要的花卉市場之一。茉莉花區——這裡出售的茉莉花以公斤計價,數量龐大,既用於寺廟,也用於個人裝飾——是了解印度宗教用茉莉花貿易規模和商業運作的最佳地點。

馬杜賴花卉市場:馬杜賴米納克希安曼神廟旁的鮮花市場——本系列前幾篇指南中已介紹過,因其盛產茉莉和晚香玉而備受讚譽——是印度與寺廟聯繫最為緊密、最為密切的主要鮮花市場。其運作完全服務於毗鄰神廟的日常祭祀需求。在黎明前的市場裡,茉莉花用於女神的花環,蓮花用於水祭,萬壽菊用於節日裝飾,金香木用於內殿——這一切都是專門為泰米爾納德邦最重要的濕婆神廟的宗教用途而運作的。了解這一點後,參觀這個市場不再只是欣賞風景如畫的商業景象,而是直接接觸到世界偉大宗教機構之一的日常運作。

印度教崇拜中的茉莉花:茉莉花(Jasminum sambac)及其神聖角色

茉莉花(Jasminum sambac)——又名阿拉伯茉莉,在印地語中稱為mogra,在卡納達語和泰米爾語中稱為mallige——在南亞印度教宗教文化中佔據著僅次於蓮花的神聖地位。它非凡的香氣、純白的花朵以及梵語花卉分類系統中茉莉花所具有的特定神學意義,使其在寺廟崇拜和印度教家庭宗教傳統中扮演著重要角色,而這種傳統既古老又充滿活力。

印度教祭祀用花分類-梵文儀式典籍中編纂的「花色等級」(Pushpa-varga)-賦予茉莉花在祭祀供奉中最受珍視的品質:極致的純潔(白色與純淨的薩埵相關)、非凡的芬芳(被認為是與神聖臨在最直接的感官體驗),以及使其與短暫的獨特供奉物。 《毘濕奴千名頌》(Vishnu Sahasranama)-毘濕奴教最重要的日常祭祀儀式中誦念的毘濕​​奴一千個名字-中包含「花語者」(Pushpahaasa)這一稱號,意為「如花般微笑的者」。在毘濕奴教傳統中,茉莉花的獨特芬芳被認為是這神聖微笑的芬芳。

茉莉花環-由一根根茉莉花串在棉線上,其形狀各異,南印度茉莉花環(mallige garland)緊密簇擁,而北印度茉莉花環(mogra gajra,常用於女性發間)則較為鬆散——是印度文化中最具代表性的花藝作品,從最隆重的寺廟儀式到最簡樸的家庭祭祀簡樸的家庭祭典遍布印度的宗教層面。茉莉花環的製作——由專業的花藝師(馬利種姓成員,他們的世襲職業是花藝)在各大寺廟附近和各大城市的批發花卉市場進行——是印度歷史最悠久的傳統工藝之一。

香柏樹:眾神之花

木蘭(學名:Magnolia champaca,印地語:champaca,泰盧固語:sampangi)是印度教神毘濕奴及其相關傳統的聖花,其奶油橙色的花朵散發著非凡的香氣,在寺廟崇拜中被精心呵護,體現了其在毘濕奴教傳統中最神聖的花卉之一的神學地位。

香木樹是一種高大、美麗的常綠喬木,成熟時可長到三十公尺高。在南印度的幾乎每座毘濕奴神廟中都種植了香木樹,它在寺廟花園中的存在既具有觀賞性,又具有宗教功能:每天為毘濕奴製作花環的香木花都採摘自寺廟自己的香木樹,而不是從市場上購買,寺廟對生產的直接控制保證了花朵的新鮮度。

香木花的香氣——兼具花香、果香和辛香,濃鬱而強烈,即使遠在千里之外也能聞到——在毘濕奴教傳統中被視為神聖存在的芬芳。 《薄伽梵往世書》中描述天界瀰漫著香木花的芬芳,而寺廟祭祀中使用香木花則被認為能使塵世的寺廟暫時與天界融為一體——這種香氣消融了儀式的神聖空間與神聖空間之間的界限。

香木在印度世俗香水製作中的地位——其精油是印度香水傳統中最珍貴的精油之一,它出現在幾家主要國際香水公司的香水中,這證明了它非凡的嗅覺品質——可以直接追溯到它的神聖地位:這種被傳統認定為神聖芬芳的花朵,自然也是香水製作傳統試圖捕捉和商業化的花朵。


尼泊爾:加德滿都谷地的花卉文化

加德滿都谷地是世界上神聖建築最密集的地區之一,其中世紀城市加德滿都、帕坦和巴克塔普爾,每座城市都擁有數十座主要寺廟和數百座步行可達的小型神龕。這裡保持著非凡的連續性和活力,其尼瓦爾族群的花卉文化,包括獻花和節日裝飾的傳統,在亞洲各地都堪稱最精緻、歷史最悠久的傳統之一。

尼瓦爾族的帕薩花藝傳統——在山谷尼瓦爾佛教和印度教曆法的主要節日中使用的精美花卉佈置——涉及構建複雜的、通常具有建築規模的花卉作品,主要使用萬壽菊、萬壽菊和山谷當地種植的神聖花卉:神聖的藍色睡蓮(星狀睡蓮)、金香木、茉莉花以及山谷海拔及其周圍山地生態在節日期間提供的各種山區生態。

加德滿都阿桑和因陀羅廣場的花卉市場:加德滿都古老商業區的花卉市場——位於中世紀老城中心狹窄的巷道和開闊的廣場之間——是南亞地區最具氛圍、最能讓人感受到神聖花卉文化氣息的場所之一。毗鄰重要的安納普爾納神廟的阿桑托勒市場,承擔著加德滿都谷地大部分寺廟的日常花卉供應。這裡匯集了當地尼瓦爾族的花卉品種,以及從特雷平原進口的萬壽菊和茉莉花,其豐富的品種和龐大的供應規模,與週邊街道上密集的宗教建築——以及由此而來的對神聖花卉的巨大需求——相得益彰。


斯里蘭卡:島上的佛教花卉傳統

斯里蘭卡的佛教獻花傳統是世界上保存最完好的上座部佛教文化之一,其獻花習俗被記錄在巴利文經典中,並在全島寺廟的日常禮拜中得以延續。這項傳統以一小群花卉為中心,這些花卉在上座部佛教框架內的神學意義在經典和註釋資料中都有明確的闡述。

上座部佛教供養的五種傳統花卉-巴利語稱為「panca pushpa」-分別是蓮花(Nelumbo nucifera)、白睡蓮(Nymphaea lotus)、花茉莉(Jasminum sambac)、金香木(Magnolia champaca)和蛋花茉莉(Plumeria rubra)。選擇這五種花卉既體現了佛教的教義邏輯(每種花卉都具有純潔、芬芳、美麗和無常等佛教傳統認為具有精神意義的品質),也體現了斯里蘭卡氣候的便利性(這五種花卉都易於在島上生長,無需從異域或昂貴的渠道獲取)。

康提佛牙寺:佛牙寺(Dalada Maligawa)-位於斯里蘭卡中部高地康提湖畔,供奉著佛陀的牙舍利-是斯里蘭卡最重要的佛教聖地,也是上座部佛教世界最重要的聖地之一。佛牙寺每日的法會(puja)規模空前:在每日三次的法會中,佛牙舍利殿內都會擺滿鮮花,每次更換的鮮花種類也完全不同,供奉的數量和質量都與佛牙寺作為斯里蘭卡佛教最神聖寶物存放地的地位相符。

康提寺廟祭祀儀式中使用的花卉——主要是白蓮花、白睡蓮和茉莉花,在節日期間還會加入尼魯普爾(藍睡蓮,學名Nymphaea nouchali,斯里蘭卡國花)和庫倫杜(肉桂花)——生長在康提湖畔寺廟自己的花園中,並從週邊高地的專業花卉農場補充。在康提地區,種植用於寺廟的聖花已成為一項持續至少兩個世紀的農業傳統。


第二部分:東亞-佛教與神道教的花之世界

日本:世界上最精緻的神聖花卉文化

日本在宗教實踐中對花卉的運用——同時體現在神道教傳統(神道教與自然界的關係是其神學的基礎)和佛教傳統(佛教從自然界引進的花卉象徵意義經過十四個多世紀的日本佛教實踐的改造和完善)中——產生了世界上最具美學精緻和最富有智慧的神聖花卉文化。

日本宗教對花卉的特殊性始於「物哀」的概念——對事物的悲憫,對所有美好現象無常的苦樂參半的感悟——這既是神道教的概念,也是佛教的概念,並在櫻花中找到了最集中的物質表達。櫻花短暫、壯麗、美得不可思議的盛開和迅速凋零,自日本文學文化有記載的最早時期以來,就被理解為對存在本質的一種神學陳述。

花見:櫻花作為一種宗教體驗

賞櫻傳統——日文稱作「花見」(hanami,字面意思是「賞花」)——在當代西方語境中通常被描述為一種世俗文化活動:野餐習俗、旅遊景點、季節性社交聚會。這種描述並非不準確,但它在某些方面並不完整,而這些方面對於理解這一傳統的深層根源至關重要。

花見起源於平安時代(794-1185年)的宮廷文化,最初是一種宗教習俗-欣賞櫻花被視為一種精神覺知的行為,類似於佛教中關於無常的冥想,並由此衍生而來。櫻花獨特的魅力——在短暫的盛花期令人嘆為觀止,而在一年中的其他五十週則完全凋零——使其成為詮釋佛教「無常」教義的理想植物學例證:世間萬物皆無常,一切有為法皆生起、短暫存在、最終消逝,面對這一真理,恰當的回應並非如此,而是以心同心意的回應。

日本為宗教和文化觀賞而種植的特定櫻花品種——主要是日本櫻(Prunus serrulata)和紅櫻(Prunus × yedoensis)的栽培品種,經過幾個世紀的栽培,因其花色、花期和落花特性等特定品質而被選育和保留——構成了任何傳統中為神聖目的而精心選擇的園藝品種的最精緻的例子之一。

奈良縣吉野市吉野山——山坡上遍佈約三萬棵「吉野」櫻花樹,這些櫻花樹原本是作為祭品栽種於山頂的金峰山寺——是日本最神聖的賞櫻勝地,也是日本傳統中櫻花與宗教活動聯繫最為緊密的地方。吉野山的櫻花樹並非觀賞植物,而是供奉給藏王權現(金峰山寺特有的融合了佛教和神道教的神祇)的祭品,這是信徒們千餘年來持續不斷的虔誠奉獻。山上櫻花樹的密集程度令人嘆為觀止,每年四月,漫山遍野的櫻花交相輝映,宛如一片粉白相間的雲霧,從山下的吉野山谷都能清晰可見。這正是十四個世紀以來人們在此獻花的直接成果。

日本佛教中的蓮花

蓮花在公元六世紀隨著佛教傳入日本,並立即在日本佛教圖像學中佔據了中心地位,這與它在整個佛教世界中的地位相同:它是佛陀的寶座,是覺悟的坐騎,是從輪迴(有條件存在的循環)的泥沼中無染污穢而生的花朵,正如解脫的心靈從產生它的條件中無污穢而生的花朵,正如解脫的心靈從產生它的條件中無污穢而生的花朵,正如解脫的心靈而生它的條件。

蓮花象徵意義在日本的獨特發展——最充分地體現在《妙法蓮華經》(日語:妙法蓮華經,字面意思為「奇妙法蓮華經」)中,這部日本佛教天台宗和日蓮宗的核心經典——賦予了蓮花在日本宗教文化中超越其在更廣泛的亞洲佛教傳統中的地位。 《妙法蓮華經》的教義──一切眾生,無論境遇如何,皆有成佛的潛能──正是透過蓮花的象徵意義得以表達:正如蓮花破淤泥而生,每個眾生,無論其當下境遇如何,都蘊藏著徹底解脫的潛能。

在日本各大佛教寺廟群的聖池中,蓮花被精心栽培,供寺廟使用。這些寺廟的蓮花園是世界上最美麗、最具歷史意義的蓮花園之一。這種栽培管理體現了蓮花的神學重要性,並體現了植物的精湛技藝。

東京上野公園-賞蓮傳統:上野公園的忍池,在夏季蓮花盛開的季節,池面幾乎完全被神聖的蓮花覆蓋。蓮花每天清晨綻放,午後凋謝,其節奏在日本傳統中被賦予了象徵精神覺悟開合的象徵意義。忍池是東京地區最容易到達、也最具歷史意義的賞蓮勝地。池中的蓮花栽培與鄰近的弁天堂(供奉水、智慧和音樂女神弁財天)緊密相連,體現了日本佛教早期就已存在的神聖植物傳統的都市延續。

奈良東大寺:東大寺的大佛——日本最大的青銅佛像,也是日本佛教華嚴宗的核心聖物——端坐於巨大的青銅蓮花寶座之上。蓮花的花瓣層層堆疊,每一片都與真人身高相當,堪稱日本宗教藝術中蓮花作為佛座這一主題最具氣勢的體現。寺院周圍環繞著一池神聖的蓮花,自公元八世紀以來,寺廟便一直精心栽培著這些蓮花。

菊:菊花與皇室神聖文化

菊花(日文為 kiku,栽培品種為 Chrysanthemum × morifolium)在日本宗教和皇室文化中佔據著與櫻花或蓮花截然不同的地位,其像徵意義與佛教神學的聯繫不那麼直接,而是與神道教傳統中自然界和皇室制度的神聖維度的聯繫更為直接。

菊花在十二世紀末後鳥羽天皇統治時期成為日本皇室的家紋(家徽),並由此成為日本文化中最具象徵意義的政治和宗教符號之一。自那時起,菊花與皇室(在神道教中,皇室本身就是神聖的機構,天皇被認為是太陽女神天照大神的後裔)的聯繫便從未間斷。在長達八個世紀的連續使用中,菊花圖案出現在日本護照封面、皇室正式文件、與皇室相關的神社大門以及與皇室傳統相關的裝飾藝術品上。

賞菊節(kiku matsuri)是平安時代宮廷中確立的一項具有重要宗教和美學意義的儀式,人們在物哀(mono no aware)的框架下,將賞菊理解為對季節終結之美和冬季來臨的冥想:菊花在其他花朵凋謝的季節盛開,其頑強的生命力被理解為一種精神上的堅韌,具有直接的神學意義。


中國:道教、佛教與儒家傳統中的花卉

中國人對神聖花卉的運用——貫穿中國宗教文化的三大主要傳統(道教、佛教和儒教),其全面性和複雜性反映了中國宗教生活的融合性——產生了極其豐富、歷史底蘊深厚的花卉神學。

中國「四君子」的概念——即與儒家理想中德行高尚之人聯繫最為緊密的四種植物(梅花、蘭花、竹子和菊花)——將花卉與個人的倫理和宗教修養直接聯繫起來,這種聯繫在其他宗教傳統中並無完全對應的概念。梅花(Prunus mume)-在冬末初開,常在雪中綻放,寒冷更添其芬芳-象徵著面對逆境的堅韌和正直:這是儒家君子無論身處何種境地都應培養的道德品質。蘭花-優雅芬芳,生長於幽靜之處而不求名利-象徵謙遜和內斂的美德。菊花-在盛夏的繁盛過後,於晚春時節盛開-象徵在歲月的洗禮下,歷經風霜,依然保持著高尚的品格。

道教寺廟花園中的梅花

梅花在道教實踐中的特殊作用——與儒家將其視為道德堅韌的象徵不同(儘管這兩種傳統都以梅花為象徵,並透過各自不同的哲學框架來詮釋其特質)——與道教的「無為」(不作為,順應自然而行動)概念以及道教的「未開化、簡樸、自然之美」美學理念相聯繫。

雪中​​盛開的梅花——無需人工栽培,無需其他花卉所需的溫暖,僅遵循其自然規律——正是道家理想的植物化身:完全順應自然,不抗拒環境,不刻意追求外表,也不像道家傳統認為的那樣,執著於名利,而名利恰恰是精神修行的主要障礙。中國各大道教寺廟園林——尤其是北京白雲觀(其梅園是華北地區最著名的園林之一)——將梅花作為觀賞植物和精神像徵栽培,其冬末的盛開在道教曆法中具有重要的宗教意義。

中國佛教和道教中的蓮花

蓮花在中國宗教文化中佔據著與亞洲其他傳統一樣重要的地位,其像徵意義同時在佛教、道教和儒家框架內發揮作用,這種一致性反映了蓮花能夠在不同的神學體系中承載多層次的意義。

杭州西湖——本系列園林指南中已多次提及,它被譽為中國最偉大的自然景觀之一——至今仍保留著夏季荷花栽培的傳統,這直接延續了唐代皇帝開創的佛教聖地造景傳統。唐代皇帝將西湖開發為休閒度假勝地和宗教聖地。七、八月,西湖的荷花粉白相間,鋪滿湖面,從堤岸和湖中島嶼的寶塔上都能聞到荷花的芬芳。這些荷花並非只是裝飾,它們更是佛教湖景造景概念的物質體現:每年夏天,它們都在提醒人們,即使身處塵世的泥沼,也能昇華至純淨之境。


西藏:高海拔佛教的花卉文化

西藏的佛教寺院花園——在極其嚴酷的氣候條件下運作,其種植受到海拔、寒冷和生長季節短暫的限制——發展出一種非凡的獨創性和非凡的美麗神聖花卉文化,它巧妙地利用喜馬拉雅高海拔環境有限的植物資源,其精妙程度反映了幾個世紀以來對景觀所能提供和不能提供的事物的仔細觀察。

杜鵑花——並非單一物種,而是一個包含數百個物種的屬,分佈於喜馬拉雅山脈,其中許多生長在海拔高度適宜西藏高原寺院修行的地方——是喜馬拉雅高山佛教傳統的主要聖花。其春季盛開(低海拔山谷從二月持續到亞高山帶的六月),標誌著漫長的西藏冬季結束,自然界萬物復甦。杜鵑花與「復甦」概念的關聯——進而與佛教關於生命從過去存在的狀態中不斷產生新的生命這一教義相呼應——賦予了它在藏傳佛教語境中一種神學意義,補充了蓮花在更廣泛的佛教傳統中的核心地位。

藏傳佛教的聖香傳統——使用喜馬拉雅山脈的芳香植物(杜松、杜鵑花、各種蒿屬植物等)進行儀式性焚燒,將寺院空間的實際熏香與對香煙作為祈禱昇華至神聖媒介的神學理解相結合——代表了一種在香氣維度而非視覺供奉維度運作的神聖花卉文化,供奉的芳香化合物的神學理解相結合——代表了一種在香氣維度而非視覺供奉維度運作的神聖花卉文化,供奉的芳香化合物中發揮著高度視覺儀式,而其視覺花朵功能中則發揮其視覺儀式的美感主義傳統。


第三部分:中東-伊斯蘭傳統中的花卉

伊斯蘭教中花卉的神學複雜性

伊斯蘭教傳統中與花卉在宗教實踐中的關係,在神學上比印度教、佛教或基督教更為複雜。這種複雜性源自於伊斯蘭傳統對自然界的美學讚頌(將其視為神聖創造力的象徵)與在正式的禮拜場合中使用自然意象的謹慎之間的張力,因為在正式的禮拜場合中,自然意象可能會與對神聖統一(認主獨一)的純粹沉思相競爭或分散注意力。

這種緊張關係並沒有導致伊斯蘭宗教生活中花卉文化的缺失——恰恰相反——而是導致這種文化的轉移:從清真寺的正式禮拜空間(那裡通常沒有花卉,就像具象的象徵一樣)轉移到周圍的建築環境(清真寺庭院花園、伊斯蘭學校花園、蘇菲派修道院花園),轉移到宗教藝術的物質文化(伊斯蘭陶瓷、紡織品、金屬製品和建築瓷磚上非凡的花卉裝飾),以及轉移到在正式禮拜結構附近但不在其內部運行的特定神聖實踐——蘇菲派在聖地獻花的傳統、在清真寺淨化中使用玫瑰水、用鮮花裝飾墳墓的傳統,這一傳統遍及從摩洛哥到印度尼西亞的整個伊斯蘭世界。

伊斯蘭神聖文化中的玫瑰

玫瑰——特別是大馬士革玫瑰(Rosa × damascena)及其花瓣蒸餾而成的玫瑰水——在伊斯蘭神聖文化中佔據著神學、美學和實用三重地位。先知穆罕默德與玫瑰的關聯——在一段廣為流傳的聖訓中,「聞到玫瑰香卻不為先知祈禱的人,是對自己犯了錯」——賦予了玫瑰一種先知的認可,使其在伊斯蘭宗教領域中得以延續十四個世紀,遍及整個伊斯蘭世界。

在進入清真寺的禮拜者身上灑玫瑰水——這一習俗在伊斯蘭世界從倭馬亞王朝時期到奧斯曼帝國時期直至今日都有記載——既被視為一種實際的淨化(真正的玫瑰水俱有抗菌特性,使其成為有效的表面清潔劑),也被視為一種庭院的淨化:玫瑰的香氣被認為是先知的香氣,它在清真寺中的出現寶恩空間受到了神寵的祝福。

波斯、奧斯曼和莫臥兒王朝的伊斯蘭藝術,其非凡之處——地毯圖案、瓷磚裝飾、手稿插圖、建築裝飾——都充滿了玫瑰意象,既有純粹的裝飾性,也有隱含的神學意義。奧斯曼建築瓷磚中的玫瑰——例如伊斯坦布爾蘇萊曼清真寺的伊茲尼克瓷磚,其阿拉伯式花紋中融入了程式化的玫瑰圖案——既是裝飾元素,也是神學元素:天堂花園被凝固在燒製的陶土和鉛釉之中,神聖花園的豐饒之美通過裝飾藝術的媒介被引入清真寺的牆壁之內。

梅夫拉維教團與玫瑰

梅夫拉維蘇菲教團——由詩人兼神秘主義者賈拉勒丁·魯米的追隨者於十三世紀在安納托利亞的科尼亞創立​​——在伊斯蘭傳統中擁有最具體、最完善的玫瑰神學體系。對梅夫拉維教團而言,玫瑰是神聖愛人的首要像徵,也是靈魂渴望與愛人結合的象徵:魯米的詩歌中充滿了玫瑰意象,其運用方式極其精準,玫瑰的芬芳代表著來自神聖臨在的精神益處(faydh),花瓣代表著神聖屬性的多樣性,而刺則代表著靈性道路上的種種艱辛。

科尼亞梅夫拉納博物館的玫瑰園環繞著魯米的陵墓(聖陵),魯米的陵墓上覆蓋著繡有玫瑰花的綠色絲綢(hülle),每年在梅夫拉維曆法中最重要的儀式上都會更換絲綢。玫瑰園被維護成這種玫瑰神學的活生生的體現,園內種植的大馬士革玫瑰和百葉玫瑰為聖陵的日常供奉儀式和一年一度的“Seb-i Arus”(婚禮之夜)儀式提供了鮮花,該儀式旨在紀念魯米的逝世和與神靈的結合。

參觀伊斯蘭教聖花空間

土耳其科尼亞梅夫拉納博物館:賈拉勒丁·魯米聖陵建築群——其玫瑰園與梅夫拉維神學傳統緊密相連,玫瑰在其像徵世界中佔據核心地位——既是土耳其最重要的蘇菲派朝聖地,也是理解玫瑰在伊斯蘭神聖文化中作用的最重要場所。每年12月的「塞布·阿魯斯」(Seb-i Arus)儀式,正值聖陵玫瑰園休眠期,但此時梅夫拉維傳統的玫瑰象徵意義卻達到年度儀式表達的頂峰,是梅夫拉維教規中最重要的日子。

伊斯坦堡蘇萊曼清真寺花園:蘇萊曼清真寺的正式花園——由建築師錫南設計,是清真寺建築群不可分割的一部分,其幾何形狀的花壇裡種植著玫瑰、鬱金香、風信子和康乃馨,構成了一幅人間天堂花園的景象——是奧斯曼清真寺花園傳統中保存最完好的例子,也是在土耳其最容易接觸到伊斯蘭神聖花園美學的地方。

伊朗設拉子沙赫切拉格陵墓:位於設拉子市中心的艾哈邁德·伊本·穆薩陵墓——第八位什葉派伊瑪目阿里·伊本·穆薩·裡達的兄弟——是伊朗最重要的什葉派朝聖地之一,也是獻花儀式極為盛行之地。每日,玫瑰、茉莉花以及其他波斯傳統聖花都會被送到陵墓的內室。這些鮮花圍繞著鑲嵌著鏡面馬賽克的墓室擺放,反射的光線、花朵和芬芳交相輝映,營造出令人沉醉的感官盛宴。這展現了伊斯蘭聖花文化最精緻、最富情感衝擊力的一面。


鬱金香:從神聖的象徵到帝王的迷戀

鬱金香(Tulipa屬植物,原產於中亞草原和山地草甸)在土耳其和伊朗的伊斯蘭傳統中佔據著相當神聖的地位,這種地位早於其後來的世俗和商業生涯,並成為十七世紀歐洲最流行的花卉。

奧斯曼宮廷與鬱金香的關係——鬱金香的阿拉伯語和土耳其語名稱“lâle”與阿拉伯語中的“安拉”(Allah)一詞字母相同,這使得鬱金香在書法文化中自然而然地成為神學聯想的載體,因為在書法文化中,字母的視覺形式承載著神聖傳統的意義——將鬱金相像徵的意義。 18世紀初奧斯曼帝國所謂的「鬱金香時代」(Lale Devri)——其名稱正是為了紀念皇室對鬱金香種植的痴迷——正是鬱金香神學聯想的直接結果:將鬱金香視為神聖象徵的宮廷文化自然而然地通過最精心的種植和展示來表達其虔誠。

奧斯曼帝國神聖花園文化中栽培的特定鬱金香品種——匕首形鬱金香(hançer lâle),其狹長尖銳的花瓣與當代商業栽培的圓形鬱金香截然不同——貫穿於奧斯曼時期的裝飾藝術之中:從皇家清真寺的伊茲尼克瓷磚圖案,到皇家衣櫥的刺繡絲綢,再到宮廷圖書館的泥金裝飾手抄本,不可見其絲綢裝飾手。維多利亞與艾爾伯特博物館收藏了伊茲尼克瓷磚鼎盛時期(約1570-1600年)的精美作品,其鬱金香圖案——以伊茲尼克瓷磚特有的番茄紅為底,點綴於白底之上,並輔以綠松石色和鈷藍色——堪稱任何裝飾藝術傳統中最精美的植物裝飾之一。


第四部分:基督教世界-從聖母園到聖壇的花朵

基督教花卉文化的神學

基督教傳統與宗教實踐中的花卉關係,其特徵在於兩種傾向之間富有成效的張力,這兩種傾向貫穿了基督教傳統的歷史:一種是柏拉圖式和奧古斯丁式的傾向,認為物質世界(包括花卉的自然之美)會分散人們對精神真理的注意力,或者,在其最積極的解釋中,將其視為指向超越自身的精神現實的標誌;另一種是道成肉身式的傾向——根植於基督教的核心教義“道成肉身”,即相信上帝以耶穌基督的身份在物質世界中顯現——認為物質世界因上帝進入物質世界而得到聖化和救贖,因此是通往精神真理的合法甚至必要的途徑。

在基督教花卉文化的歷史上,這兩種傾向之間的張力極具啟發性。正是由於基督徒們就敬拜中使用花卉的合法性和神學意義展開了激烈的爭論——從拜占庭時期的聖像破壞運動,到新教改革時期對祭壇的剝離,再到早期基督教內部關於在神聖場合中恰當使用自然意象的辯論——基督教花卉文化才得以發展出如此高度的神學自覺性和如此深邃的思想內涵。

玫瑰與聖母瑪利亞

玫瑰與聖母瑪利亞的連結——這是基督教傳統中特定花卉與特定神聖人物之間最普遍、最具文化影響力的聯繫——在教父時期和中世紀逐漸發展成為任何宗教傳統中最精細的花卉神學之一。

最早的聖母玫瑰象徵源自《雅歌》——「我是沙崙的玫瑰,是谷中的百合花」——在教父傳統中被解讀為聖母的預表,玫瑰代表她的美麗、純潔以及她與《雅歌》寓意中所頌揚的上帝與人類之愛的關聯。到了十二世紀,克萊爾沃的伯納德——他的聖母神學在中世紀時期最具影響力——將瑪利亞描述為“無刺的玫瑰”,這一表述將玫瑰的美麗與她的無罪聯繫起來(玫瑰的刺被認為是墮落的後果,瑪利亞身上沒有刺則象徵著她擺脫了原罪)。

玫瑰經——或許是天主教傳統中最廣泛實踐的聖母敬禮方式——得名於玫瑰,其最初形式(在民間詞源學中,其準確性尚有爭議,但其神學邏輯卻很有說服力)被理解為獻給聖母的祈禱花環,如同玫瑰花一般:每一句祈禱都是一朵玫瑰,完整的玫瑰經就像一座由一百五十朵玫瑰編織而成的花園,獻給天后。

「封閉花園」(Hortus Conclusus)-源自《雅歌》中「我的姊妹,我的新婦,乃是封閉的園子」-是玫瑰在聖母瑪利亞神學中地位的最精妙的體現,也是十二至十六世紀西歐宗教繪畫中最重要的主題之一。典型的「封閉花園」圖像描繪的是聖母瑪利亞端坐於石牆環繞的花園中,周圍環繞著玫瑰、百合、鳶尾花以及其他各種花卉,這些花卉的特定品種都蘊含著特定的神學意義。這幅圖像構成了一部濃縮的基督教花卉神學百科全書,其植物學上的細節豐富,值得人們細細品鑑,而維多利亞與艾伯特博物館(V&A)收藏的中世紀和文藝復興時期宗教繪畫作品恰好提供了這樣的機會。

Hortus Conclusus 的花朵

聖母花園中的特定花卉蘊含著特定的神學意義,中世紀和文藝復興時期的觀者需要理解這些意義,它們構成了一種視覺神學語言,這種語言與敘事繪畫傳統的圖像學方案一樣精確且具有溝通性。

白百合白百合(Lilium candidum,又名聖母百合)——象徵著純潔、貞潔和天使報喜(在描繪天使加百列拜訪聖母瑪利亞的畫作中,百合花通常出現於此)——是西方基督教傳統中最重要的聖母花,它與聖母瑪利亞的聯繫如此緊密,以至於它的俗名本身就是對她的紀念。白百合的白色花朵在六月盛開於高大挺拔的花莖上,其香氣在所有園林植物中堪稱最濃鬱甜美的香氣之一。至少從中世紀早期開始,修道院花園就專門種植白百合,用於教堂裝飾。

紅玫瑰——代表殉道者的鮮血,在聖母瑪利亞的圖像學中,代表聖母對她兒子和人類的愛——在無數的宗教繪畫中出現,作為最直接表達基督教神學對愛的理解的情感維度的花朵:caritas,一種獨特的基督教愛的形式,它同時包含了神聖的愛和人間的愛、美麗和犧牲。

鳶尾花(特別是德國鳶尾,即有須鳶尾,其三片直立的花瓣和三片下垂的花瓣被解讀為三位一體的象徵)——代表聖母的悲傷(鳶尾葉子的刀刃形狀被理解為西蒙預言將刺穿瑪利亞靈魂的劍)——在十五世紀北歐的宗教繪畫中尤為常見,它在《封閉花園》中的出現這一意義而具有特殊意義的宗教。

歐洲神聖建築中的玫瑰園

與歐洲中世紀偉大修道院和大教堂相關的封閉式玫瑰園——有些保持了原貌,有些則根據歷史文獻進行了重建——是當代遊客可以參觀的最具歷史意義和最美觀的神聖空間之一。

威爾特郡拉科克修道院的迴廊花園:拉科克修道院的中世紀迴廊花園——這座十三世紀的奧古斯丁修道院,其迴廊和生活建築是英格蘭保存最完好的建築之一——種植著中世紀修道院花園中記載的各種玫瑰品種:白玫瑰(Rosa × alba,與聖母瑪利亞有關)、藥用玫瑰(Rosa gallica ‘Officinalis’,與攀緣者和基督的新鮮在牆的小牆花。

格拉納達阿爾罕布拉宮的玫瑰園:赫內拉利費宮(納斯里德王朝蘇丹的夏宮,位於阿爾罕布拉宮主建築群之上)的玫瑰園,在收復失地運動時期被天主教君主所繼承。他們佔領了這座宮殿,並將伊斯蘭園林傳統融入基督教的聖地景觀之中。最終形成的——一座部分種植聖母瑪利亞玫瑰的伊斯蘭園林——是伊比利亞地中海地區複雜文化融合及其同時吸收伊斯蘭教和基督教聖花文化的最顯著例證。

當代基督教實踐中的瑪麗花園

瑪麗花園傳統——即專門種植與聖母瑪利亞相關的花卉的專用花園空間——是封閉花園傳統的鮮活延續,這一傳統在二十世紀和二十一世紀得到了積極發展,尤其是在美國和愛爾蘭,與天主教堂和聖地相關的瑪麗花園網絡代表了當代基督教神聖花園文化中最活躍的領域之一。

瑪麗花園聖母無染原罪國朝聖地大教堂在華盛頓特區,有一座規模最大、記錄最詳盡的聖母花園,它是美國最廣闊的聖母花園之一。這座花園位於大教堂旁的正式花園中,種植了各種傳統的聖母花卉,每株植物都標有其聖母名稱及其神學關聯,這種設計使花園同時成為一個植物收藏館、一個虔誠的場所和一部神學著作。


希臘東正教傳統:聖墓經與聖週之花

在希臘東正教基督教傳統中,聖花裝飾工藝展現出非凡的美麗與深厚的文化底蘊。聖體龕(Epitaphios)是裝飾精美的靈柩,代表基督的身體,是耶穌受難日禮拜儀式的中心物品。聖體龕上以鮮花裝飾,是所有基督教傳統中最精緻、技術最精湛的聖花工藝之一。

聖體聖事畫像(Epitaphios)-一幅繡有基督遺體的大型紡織品,繃在裝飾成棺槨的木架上-每年聖週五都會由教區的婦女們用鮮花覆蓋。她們遵循傳統,但具體的花材組合會因花材的供應情況和參與者的個人喜好而有所不同。最終,這幅覆蓋著鮮花的「棺槨」——基督遺體的刺繡畫像透過厚厚的風信子、玫瑰、康乃馨以及其他希臘和塞浦路斯春季花卉的覆蓋——在聖週五的遊行隊伍中穿過社區的街道。基督教歷中最莊嚴的時刻與希臘春季最繁盛、最芬芳的花卉盛宴相結合,創造了一種極具震撼力的感官和神學悖論:生命以其最鮮活的植物形態,裝飾著死亡以其最具神學意義的象徵。

在不同地區和傳統中,聖體聖事(Epitaphios)裝飾所使用的花卉各不相同。在希臘,風信子(Hyacinthus orientalis)是大多數教區的主要花卉,其濃鬱的香氣在聖週五遊行期間瀰漫教堂和周圍的街道。風信子的春季花期與聖週幾乎同步,其香氣也被認為與這一莊嚴的場合相得益彰。在塞浦路斯,苦橙(Citrus aurantium)花——這種被稱為「nerantzia」的植物,其香氣是塞浦路斯春天的標誌性氣息——是聖體聖事的傳統花卉。它潔白的花朵和非凡的香氣賦予了塞浦路斯聖週五獨特的嗅覺體驗。

雅典和塞薩洛尼基的復活節花卉市場:在耶穌受難日前的幾天裡,雅典(莫納斯提拉基廣場,中央市場)和塞薩洛尼基(莫迪亞諾市場花卉區)的花卉市場堪稱歐洲最非凡的季節性花卉市場之一——市場裡擺滿了用於聖體聖事裝飾的花卉,在這短短幾天裡,市場的功能也從普通的商業活動轉變為一種集體神聖的準備儀式。婦女們如同花藝師準備重要訂單一般,精心挑選著教區聖體聖事所需的花卉;她們就風信子和玫瑰的新鮮度和品質進行討價還價;她們集體了解傳統習俗和時令花卉的供應——所有這些都構成了一種具有深厚文化底蘊的鮮活的神聖花卉文化。


第五部分:西非和非洲僑民-約魯巴和非裔巴西習俗中的花卉

奧順與黃花:約魯巴神聖植物學

約魯巴宗教傳統是西非所有宗教體系中地理分佈最廣、文化影響最大的宗教之一,其散居各地的傳統(巴西的坎東布雷教、古巴的桑特里亞教、特立尼達的尚戈教)是所有非洲起源的精神實踐中最重要、分佈最廣的之一。約魯巴宗教擁有相當複雜和美麗的聖花文化,將特定的花朵與特定的奧里沙(神聖的存在或力量)聯繫起來,構成了所有宗教傳統中最精確的花神分類之一。

在約魯巴傳統中,最重要的神聖花卉象徵將奧里沙神奧順(淡水、愛、生育、美麗和生命甜蜜的神靈)與黃色以及最能充分錶達這種顏色的花朵聯繫起來:具體來說,就是萬壽菊(Tagetes species)、黃花木槿(Hibiscus rosa-sinensis var. lutea)和向日葵(Helianthus annuus),所有這些花朵都出現在約魯巴世界和非洲散居地奧順的祭壇和祭祀供品中。

奧順女神與花卉相關的神學邏輯十分直接:這位女神像徵著甜蜜、美麗以及陽光的金色特質,而黃色和承載這種特質的花朵都最生動地體現了這一點。向奧順女神獻上黃花,就如同將她自身的本質歸還給她——將花朵所代表的神聖特質的濃縮表達歸還給神。

尼日利亞奧孫州奧孫-奧索博聖林

奧遜-奧索博聖林位於尼日利亞奧遜州奧遜河沿岸,佔地約 75 公頃,是聯合國教科文組織世界遺產,也是世界上最重要的奧遜聖地。這裡保留著種植和供奉聖花的鮮活植物傳統,與約魯巴宗教傳統中最古老的有記載的習俗直接相連。

一年一度的奧遜-奧索博節在八月舉行,此時奧遜河水量充沛,雨季過後,聖林也最為茂盛芬芳。節慶期間,人們會在河邊和聖林的聖壇上獻上鮮花(主要是奧遜特有的黃色萬壽菊和黃色木槿花),並將這些鮮花與蜂蜜(奧遜的另一種主要祭品)和黃色金屬(黃銅和黃金,奧遜的聖物)混合,製成具有相當完整感官體驗的祭品。

坎東布雷:巴西僑民的聖花

巴西坎東布雷教傳統-由被奴役的非洲人及其後裔發展而來的非裔巴西宗教體系,源自西非的約魯巴人、埃維人和豐人,其實踐主要集中在東北部的巴伊亞州、伯南布哥州和馬拉尼昂州——保持著一種充滿活力和文化底蘊的神聖文化,其神的花卉-奧裡沙裡亞

坎東布雷教祭祀中使用的特定花卉既反映了約魯巴文化遺產(每個奧里沙神的顏色聯想跨越大西洋得以保留),也反映了巴西植物環境(約魯巴人偏愛的花卉被轉化為最接近的巴西花卉):奧沙拉(與純潔和創造相關的高級奧裡沙神)的白色花朵通過巴西花卉市場上的白玫瑰和白色睡蓮來表達;奧順的黃色花朵透過巴西萬壽菊品種(豐富、便宜且顏色鮮豔的黃色)和巴西塞拉多植物的金色花朵來表達;耶曼雅(海洋奧里沙神,在巴西傳統中尤為重要)的藍色和白色花朵通過在2月2日薩爾瓦多伊塔波阿海灘著名的花朵曼雅節上獻給的大海和白色。

巴伊亞薩爾瓦多 Yemanjá 節:每年在薩爾瓦多紅河海灘舉行的耶曼雅節,是坎東布雷教神聖花卉文化最廣為人知的公開展示,也是巴西最具視覺衝擊力的宗教盛事之一。屆時,人們會將盛滿白色和藍色鮮花(以及香水、鏡子、梳子和其他與這位美麗的海神相關的物品)的祭品,用裝飾精美的小船從岸邊漂流而下,獻給海神耶曼雅。這些花朵——巨大的白色百合、藍色鳶尾花、白色康乃馨、藍色牽牛花——被精心裝飾在小船上,準備送往耶曼雅。它們構成了一種美輪美奐的神聖花卉擺設,純粹的美學與虔誠的信仰交融,營造出一種充滿力量和包容性的集體宗教體驗氛圍。


第六部分:古老的傳統-瑣羅亞斯德教、猶太教和土著聖花

瑣羅亞斯德教的聖花:哈奧瑪與波斯花園傳統

瑣羅亞斯德教是世界上最古老的一神教之一,其起源可追溯到古代伊朗先知瑣羅亞斯德,如今主要由印度的帕西社群和日漸式微的伊朗瑣羅亞斯德社群傳承。它擁有神聖的花卉文化,其根源可以追溯到伊斯蘭教傳入之前的伊朗世界,而正是伊朗世界為更廣泛的歐亞文化傳統帶來了天堂花園的概念和玫瑰種植傳統。

哈奧瑪植物——瑣羅亞斯德教儀式中的神聖植物,其汁液被壓榨並在最重要的瑣羅亞斯德教儀式中食用,其植物學身份一直受到學者們的爭論(候選者包括各種麻黃屬植物和毒蠅傘)——嚴格來說並非花,但在瑣羅亞斯德教的神聖植物學中佔據著環境中最喜歡的花園類型:瑪利亞在基督教中最與基督教的性質中佔據著最古老的植物。

瑣羅亞斯德教與自然界的更廣泛關係——其神學將自然界理解為至高神阿胡拉·馬茲達的美好創造,因此值得保護和敬畏——賦予了聖園在瑣羅亞斯德教傳統中一種神學意義,這種意義直接源於伊斯蘭教的天堂花園。 pairidaeza——古伊朗傳統中的圍牆花園,其希臘語詞根paradeisos演變為英語中的paradise(天堂)——在成為伊斯蘭教概念之前,首先是瑣羅亞斯德教的神學概念。波斯文化中繁花似錦的封閉式花園,在其最深層的歷史根源上,正是瑣羅亞斯德教的聖地。

亞茲德阿塔什貝赫拉姆:聖火與聖園

亞茲德的火神廟——阿塔什·貝赫拉姆,其聖火自公元 470 年以來一直持續燃燒——擁有一個柏樹花園(常綠柏樹,與伊朗各地瑣羅亞斯德教聖地聯繫最緊密的樹木)和波斯花園傳統中的傳統開花植物(玫瑰、茉莉和伊朗藥用花園中的各種芳香族五草花園中的各種芳香。

猶太聖花傳統:棕櫚枝、桃金孃與逾越節晚餐

猶太教宗教傳統與宗教實踐中的花卉植物的關係具有植物學上的特殊性——《托拉》中指定了特定的物種用於特定的儀式用途,它們的具體識別和正確使用是兩千年來拉比們討論和法律裁定的主題——這使其成為所有宗教花卉傳統中植物學定義最精確的傳統之一。

住棚節的四種植物——即在住棚節祈禱期間一起揮舞的四種植物材料——在《利未記》23:40 中被明確指出為“雄偉樹木的果實、棕櫚枝、多葉樹的枝條和溪邊的柳樹”:在拉比傳統中,它們被認定為香櫞棕櫚(Citrus medica,香枝棕櫚) dactylifera,椰棗樹的嫩芽)、桃金孃(Myrtus communis)和柳樹(Salix species)。這些植物鑑定的植物學特殊性-香櫞必須是特定品種的香櫞,其莖部不能被切斷;棕櫚枝必須頂部的葉子完好無損,莖稈筆直;哈達斯的葉子必須以特定的交替模式排列——在當代猶太教宗教實踐中得到了極其精確的保持,這些植物用於儀式的認證(猶太教學認證)是一個專門植物學認證的一個專門植物學領域。

桃金孃(希伯來文為 hadas)在猶太傳統中扮演著特殊的聖潔角色,其地位遠不止於被列入四種植物之列:它是傳統上用來裝飾安息日餐桌的植物(其香氣被認為是適合安息日的特殊感官享受之一),在拉比傳說中與安息日女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過傳說和安息日與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過許多傳說與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過創意與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過創意與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過許多傳說與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過許多傳說與安息日和女王(Shabbat Ha-Malkah)聯繫在一起,並透過祝福安息日和聖恩的美麗主題聯繫起來。

卡拉布里亞海岸的埃特羅格果園

為猶太教儀式用途而種植的香櫞(檸檬)——主要集中在意大利南部卡拉布里亞沿海地帶的迪亞曼特和羅切拉·伊奧尼卡附近,那裡種植的特定品種的香櫞(Citrus medica)至少從中世紀時期就開始供應猶太市場,這種香櫞已被拉比傳統認證為可用於宗教歷史中最強大的農業傳統之一是世界上最強大的建築

卡拉布里亞的香櫞種植者——他們的果實必須獲得以色列和美國拉比權威的認證才能被接受用於住棚節——保持著相當細緻的種植方式和相當高的宗教意識:嫁接樹木的方式符合猶太教飲食和儀式律法(kashrut)的特定植物學要求,果實從發育早期就開始處理,以防止猶太教飲食和儀式法(kashrut)的特定植物學要求,果實從發育早期就開始處理,以防止其過程中出現缺陷,以免其農業過程不符合一項宗教服務,不僅僅是其宗教服務,而不僅僅是其宗教。


第七部分:原住民傳統-美洲、太平洋和澳洲的聖花

美洲:中美洲和安地斯山脈傳統的神聖之花

前哥倫布時期美洲的神聖花卉文化——其特定的植物神靈關聯、儀式性花卉習俗和神聖花園傳統,一部分被遇到它們的西班牙傳教士記錄下來,一部分則被記錄它們的殖民過程所壓制——代表了世界宗教史上一些最廣泛、神學發展最完善的花卉傳統。

阿茲特克花卉神學——記載於征服後倖存的手抄本、西班牙傳教士的記述以及墨西哥谷大型祭祀中心的考古證據中——以「索奇特爾」(花)為核心概念,將其視為美、愉悅、世間短暫事物以及創造新生命的創造力的主要像徵。索奇克特薩爾(意為「花羽」)是阿茲特克花卉、美、愛與藝術女神,也是阿茲特克萬神殿中最重要的神祇之一。她與花卉的關聯反映了阿茲特克文化賦予美麗和短暫事物的神學意義。

阿茲特克神聖儀式中的萬壽菊(Cempoalxochitl)

萬壽菊(Tagetes erecta),又稱金盞花,在本系列之前的指南中已在亡靈節的背景下提及。它是阿茲特克人祭祀儀式中最重要的花卉之一,其鮮豔的橙黃色與太陽以及聖火的轉化之熱緊密相連,而聖火在阿茲特克人的宗教生活中佔據著核心地位。萬壽菊在亡靈節中扮演重要角色。亡靈節融合了阿茲特克人對祖先的崇拜以及西班牙傳教士引入的天主教諸聖節。在亡靈節中,萬壽菊既是這一前哥倫布時期神聖花卉傳統在國際上最廣為人知的體現,也是其持續鮮活的延續。

普埃布拉和瓦哈卡的萬壽菊田——專門為亡靈節市場種植,其產量與11月的節日日期精準對接,體現了這一節日非凡的文化重要性——是墨西哥最神聖、最美麗的農業景觀之一:10月份橙黃色的田野,收穫的萬壽菊被分發到市場,然後送到家家戶戶和墓地,在那裡,它們將引導逝者的靈魂回到生者的世界,這構成了一種具有神聖意義的鮮活農業傳統,在五百年的殖民和後殖民宗教融合中,它保持了其本質特徵。

夏威夷:花環與神聖花卉文化

夏威夷花環——夏威夷傳統中神聖花卉文化的主要載體——既是太平洋島嶼物質文化中最廣為人知的物品之一,也是最容易被誤解的物品之一。如今,它作為一種旅遊歡迎禮儀——例如在檀香山機場贈送給抵達遊客的塑膠花環——已經完全掩蓋了其最初且持續至今的神聖功能,因此,要恢復其神聖功能,需要我們認真地進行歷史和文化方面的研究。

花環在夏威夷宗教習俗中的神聖作用在夏威夷人民的口頭傳統和早期歐洲訪客的記載中都有記載:用特定花朵編織的花環被獻給 heiau(神聖的平台神廟)的神靈,由 ali’i(酋長)在儀式中佩戴,特定的花卉品種具有特定的儀式意義,在重要的生命、生者聯繫的創造者(出生者和精神的連結者之間表達。

夏威夷神聖花環傳統中使用的特定花卉——主要是皮卡克(茉莉花,從印度引進夏威夷,因花環有時會用孔雀羽毛製成而得名)、普阿肯尼基尼(貝特羅阿納花,其香味是夏威夷所有開花植物中最濃鬱的之一)、邁萊(星狀藤蔓植物,使用其芳香的葉子而不是花朵)和本土的奧希亞萊胡阿(多形鐵樹,其紅色絨球狀花朵與女神佩萊有關)——構成了一種特定的、具有歷史淵源的神聖植物詞彙,當代夏威夷自然花環傳統相當忠實地保留了這一詞彙。

澳洲:原住民傳統中的神聖植物

在澳洲原住民的神聖實踐中,植物與植物的關係——這種關係根植於「夢創時代」(Dreaming)的框架之下,而「夢創時代」是構成澳洲原住民文化基礎宇宙觀的一系列故事和精神信仰——與亞洲、中東或中美洲的傳統相比,並非以花卉崇拜或崇拜對象。在澳洲原住民的傳統中,與植物的神聖關係往往是整體性的,而非局限於某種特定的花卉:植物被視為有生命的個體,擁有自己的「夢創時代」故事、與土地的聯繫,以及在構成神聖景觀的複雜關係網絡中扮演的角色。

儘管如此,特定的植物在澳洲原住民的特定文化傳統中承載著特定的神聖意義,這些意義——包括特定的開花植物與特定的儀式背景、特定的季節標誌以及夢創時代敘事的特定方面之間的聯繫——構成了一種具有相當深度和相當區域多樣性的神聖植物傳統。

金合歡(Acacia pycnantha)——其黃色的花朵是澳洲春季本土植物中最鮮豔、最繁盛的花朵之一——在澳洲原住民的多種文化傳統中都具有神聖的意義。它的花期標誌著傳統生態曆法中特定的季節更迭,也標誌著特定的儀式時刻。在薰香儀式(即燃燒芳香植物材料來淨化空間、迎接訪客或紀念重要時刻的習俗)中使用金合歡的枝條和花朵,在澳洲原住民的眾多文化傳統中均有記載,是澳洲原住民文化中最普遍使用的神聖植物使用形式。


第八部分:花卉市場作為神聖空間-世界各大宗教花卉市場

關於參觀聖花市場的注意事項

世界各地著名的宗教花卉市場——印度的寺廟花卉市場、馬杜賴和曼谷的黎明前茉莉花市場、雅典和塞薩洛尼基的耶穌受難日花卉市場、瓦哈卡的亡靈節萬壽菊市場、薩爾瓦多的耶曼哈祭祀花卉市場——並非傳統意義上的旅遊景點。它們是兼具商業和宗教功能的場所,其運作圍繞著特定宗教傳統的物質需求而展開,參與者既進行著宗教儀式,也進行著商業交易。

真正懷著好奇心、應有的尊重和耐心去觀察學習,​​而非僅僅拍照消費的遊客,將從中獲得關於商業、農業、物質文化和神聖之間關係的深刻理解,這是任何博物館、圖書館或傳統旅遊景點都無法比擬的。而那些僅僅將它們視為社群媒體素材的異國風情背景的人,將會錯過它們所有值得一遊之處。

印度加爾各答穆利克加特花卉市場:亞洲最大的花卉市場,位於豪拉橋下,從凌晨3點營業到天亮。其大部分花卉供應加爾各答及其周邊孟加拉地區的寺廟和神龕。規模之大、品種之繁多,以及黎明前的氛圍,使其成為地球上最令人震撼的花卉市場體驗。

印度孟買維多利亞火車站花卉市場:歷史悠久的火車站附近聚集著許多賣花的小販,他們提供了一個更容易接觸到孟買寺廟花卉經濟,但同樣具有教育意義的途徑。

Pak Khlong Talat 花卉市場,曼谷,泰國:曼谷大型花卉市場——24 小時營業,其產品供應該市的佛教寺廟和神龕——是東南亞最重要的花卉市場,也是在泰國體驗佛教聖花經濟最完整的場所。

曼谷耀華力路花卉市場:曼谷唐人街規模較小、氛圍較親密的鮮花市場,為泰籍華人社區的佛教和祖先崇拜傳統提供鮮花,與規模更大的帕空花市形成對比,也為佛教和中國民間宗教花卉傳統之間的關係提供了不同的視角。

Deribasivska 街花市場,敖德薩,烏克蘭:敖德薩聖容大教堂外的花卉市場——其季節性花卉供應以東正教日曆中的特定花卉為主——提供了東正教世界中最具禮儀意義的花卉市場體驗之一。

墨西哥城牙買加市集:牙買加區龐大的花卉市場——在 11 月 2 日之前的幾週,其亡靈節專區是拉丁美洲最非凡的季節性花卉市場——供應萬壽菊、白花萬壽菊和白色死亡之花,這些花卉構成了墨西哥最重要的節日的植物語言。


門檻上的花

本指南中討論的每一種傳統,都透過各自的神學論證和文化歷史,最終得出相同的實際結論:在神聖的門檻處擺放鮮花,是最恰當的標記,也是最充分的敬意。印度教徒在寺廟門口擺放萬壽菊和蓮花。佛教徒在佛像前擺放蓮花和茉莉花。基督徒在聖母像前擺放百合和玫瑰。蘇菲派信徒在聖陵入口處擺放玫瑰。神道教祭司則在祭祀神靈的節日採集當季的聖花。

這些傳統都不是偶然或未經深思熟慮地發展出這種習俗的。每一種傳統都是透過對神性和花的本質進行持續的神學反思而形成的,它們都在花中發現了一些東西——它的美麗、它的芬芳、它的短暫、它的天然純潔、它與生命、生長和季節的聯繫——這些東西與神性的本質足夠精確地對應,使之成為虔誠行為的合適物質載體。

世界各地的神聖儀式中都使用花朵,因為從最字面的物質意義上講,花朵是所有宗教傳統賦予神聖品質的最濃縮的表達:超越生存所需之美,無需言語即可跨越空間交流的芬芳,無需教義即可啟迪人心的無常,以及慷慨綻放——對當下時刻的絕對投入——而世界各地的傳統冥想一直將其視為精神生活的典範。

因此,追隨花朵進入世界的神聖空間,不僅僅是旅行、觀察或收集文化體驗。它是參與到人類與超越性事物互動的最古老、最普遍的形式中——無論這種參與是部分性的、不完整的——那就是張開的手,捧滿鮮花的掌心,舉向人們相信超越尋常世界、因所獻之物的美麗而變得美麗的事物。

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